Aprenda a Fazer Trufas Para Vender.

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Ola querida mamãe, hoje vou dar a primeira receita para você começar a ganhar dinheiro, sem ocupar o seu precioso tempo . Com essa dica que vou dar hoje, você vai poder ter uma renda extra, e você vai ver como isso dá dinheiro. Mas vamos começar por um exemplo de superação ; Quem nunca se perdeu no delicioso sabor dos bombons da Cacau Show?é magnifico não é mesmo? E se eu te disse-se que o fundador tinha apenas 17 anos? Que seu investimento inicial foi de 500 dólares? E mais, ele  fazia o tipo, vendedor de porta e porta, colocava seus chocolates no banco de trás do seu Fusca, e saia perambulando pela cidade, vendendo para padarias, mercado e lanchonetes. Quer inspiração melhor para começar a vender os seus chocolates também? Na duvida vou concluir dizendo que hoje a Cacau Show tem 1.160 lojas espalhadas pelo país. É claro que não foi da noite pro dia que a rede de chocolates artesanais alcançou esse patamar, entretanto o mais importante é da o primeiro passo. E ai ta esperando o que?

Você pode vender suas trufas para amigos e familiares, no trabalho, na faculdade ou pedir para amigos vender pra você. Outra opção é deixar em estabelecimentos em consignação, é vantajoso pra os dois lados. O importante é que você saia do seu ciclo de amizade e venda para amigos de amigos e desconhecidos, para que você tenha uma clientela bem ampla. Alem disso você pode fazer encomendas para festa, lembrancinhas ou só para se deliciar com a família mesmo. Em breve vou dar dicas de embalagens para que você possa faturar um pouquinho mais.

Quer ajuda pra calcular? Se você vender 30 trufas por dia, de segunda a sexta à R$ 1,50 cada , no fim da semana você ira fatura R$225,00 e no fim do mês R$900,00 (sem trabalhar no fim de semana) E pode ser muito mais, isso só vai depender dos seus meios de venda. E agora? falta mais alguma coisa pra você ir correndo fazer seus próprios chocolates? Ah claro, a receita, então lá vai.

Trufa Tradicional :

Ingredientes:

300g de chocolate meio amargo,

500g de chocolate ao leite,

1 caixinha de creme de leite sem soro,

4 colheres de sopa de Rum ou Licor de café.

Modo de preparo: 

Derreta 300g de chocolate meio amargo no microondas (de um e um minuto para não queimar) ou em banho Maria no fogão;

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Derrame o chocolate sobre uma pedra de mármore e mecha até que esfrie.

Passe o chocolate nas formas de trufas e leve para o congelador.

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Enquanto Isso: 

Derreta o chocolate ao leite no microondas ou em banho maria no fogão.

Adicione o creme de leite e as 4 colheres de sopa da bebida desejada.

Coloque nas formas de trufas que foram levadas para o congelador, e cubra com mais chocolate derretido e retorne para o congelador, aguarde algumas horas até que as formas fique esbranquiçadas, e desinforme em cima de um papel manteiga. Embale e pronto.

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